Un básico de la cocina que se usa para acompañar postres o como base de mousses y helados.

Encontrá la receta con todos los ingredientes en mi blog. Podés imprimirla, seguirla paso a paso y encontrar tips super útiles: https://isabelvermal.com/crema-inglesa/

Receta base de Crema inglesa
Ingredientes
4 uni Yemas 
35 gr Azúcar blanca
300 ml Leche y/o Crema de leche o nata 
c/n Esencia de vainilla

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