Ленивые голубцы
Delicious lazy cabbage rolls


Ингредиенты:

Фарш свино-говяжий- 1 кг
Капуста - 320 гр
Морковь - 600 гр
Рис - 70 гр
Лук - 1 головку
Чеснок - 1 зубчик
Соль - 1 ч.л.
Перец - 0,5 ч.л.
Зелень (петрушка, укроп, зелёный лук) - если замороженные, то по 1 ст.л. каждую
Лавровый лист - 2 шт

Для соуса:
Томатная паста - 3 ст.л.
Вода - 200 мл
Соль - 1/3 ч.л.
Перец чуть-чуть


Ingredients:

Minced pork and beef - 1 kg
Cabbage - 320 gr
Carrots - 600 gr
Rice - 70 gr
Onion - 1 head
Garlic - 1 clove
Salt - 1 tsp.
Pepper - 0.5 tsp.
Greens (parsley, dill, green onions) - if frozen, then 1 tbsp. every
Bay leaf - 2 pcs

For the sauce:
Tomato paste - 3 tbsp.
Water - 200 ml
Salt - 1/3 tsp.
A little pepper



Bearbeitet von YouCut:https://youcutapp.page.link/BestEditor