#파전 #동래파전 #비오는날 #먹방

안녕하세요, 해보고 먹어보는 해먹입니다.

이번 요리는 "새우파전" 입니다.

재밌게 봐주세요!


▶준비재료
쪽파 80g정도
계란 2개
양파 반개
청고추, 홍고추 1개씩
반죽
밀가루 혹은 부침가루 100g
물 100~120ml
약간의 소금, 다시다

밀가루 반죽은 조금 넉넉하게 만드시는걸 추천드립니다.

뒤집개를 사용하신다면 밀가루 반죽이 너무 묽으면
뒤집을때 부서지기 쉬우니
그럴땐 물양을 적게 넣어서 되직하기 만들어주세요!