¡BROWNIE NAVIDEÑO! 🎄🎄🎄🎄🙂🙂🙂 Es un brownie decorado con buttercream y que está riquísimo 🙂

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INGREDIENTES

Para la masa de brownie

115 g  mantequilla
210 g azúcar
3 huevos
120 g harina
140 g chocolate negro trozeado
2 cucharadas de cacao en polvo


Para la buttercream

200 g de mantequilla a temperatura ambiente
200 g de azúcar glas
1 cucharadita de esencia de vainilla
Colorante alimentario
Purpurina comestible
Preparación

1. En el microondas o al baño María, fundimos el chocolate con la mantequilla y esperamos que se enfríe.

2. Mezclamos los huevos y el azúcar.

3. Añadimos la mantequilla con el chocolate fundido, el cacao y la harina.

4. Integramos los ingredientes y vertemos la masa en um molde engrasado con mantequilla y en la base ponemos papel vegetal.

5. Horneamos a 180°C calor arriba y abajo unos 30 o 40 minutos.

6. Dejamos que se enfríe

7. Para preparar la buttercream, batimos la mantequilla, el azúcar glas y la esencia de vainilla.

8. Dividimos la crema y en una parte añadimos el colorante alimentario.

9. Removemos con la cuchara.

10. Damos formas navideñas con los cortadores de galletas .

10. Decoramos con dos mangas pasteleras y purpurina.


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#brownie