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El Parque Natural de la Sierra de Cazorla, Segura y Las Villas es el espacio protegido más grande de España y el segundo de Europa y está reconocido por la UNESCO como Reserva de la Biosfera, un lugar donde no sólo se puede disfrutar de la naturaleza sino también de las localidades que lo salpican. En él se encierran parajes como el nacimiento del río Guadalquivir, o tesoros como los árboles más longevos de la Península con más de mil años de antigüedad, o especies endémicas de fauna y flora como la lagartija de Valverde o la violeta de Cazorla, o espectáculos como el de la berrea en otoño o aves tan singulares y escasas como el quebrantahuesos o el alimoche. En sus pueblos se podrá encontrar la huella del pasado íbero, romano, árabe y cristiano, disfrutar de su gastronomía en platos como los andrajos, la gachamiga, el rin-ran, las carnes de caza o de cordero o el embutido y el aceite de oliva. o de sus tradiciones y festejos, muchos de ellas vinculadas a eventos religiosos, o deportes autóctonos como los bolos serranos.

Otros datos de interés:
Información sobre el Parque Natural de Cazorla, Segura y Las Villas
http://www.sierrasdecazorlaseguraylas...

Oficina de Turismo de Cazorla
Ruinas de Santa María. Plaza de Santa María s/n
Cazorla (Jaén)
Tel. 953 71 01 02
http://cazorla.es/turismo/

Asociación de Desarrollo Rural "Sierra de Cazorla"
C/ La Nava s/n
Peal de Becerro (Jaén)
Tel. 953 73 14 89 / 953 73 19 03
http://comarcasierracazorla.es

Restaurante Lusco Taberna
C/ de la Nubla 33
Cazorla (Jaén)
Tel. 953 72 13 50
  / luscotaberna  

Alma Gaia
Camino del Ángel 7-9
Cazorla (Jaén)
Tel. 953 721 330 / 689 193 666
http://almagaia.eu/La_Casa_de_La_Luz/...

Hotel rural "Los nogales"
Carretera Pantano La Bolera, km 6 desvío 500 m
Pozo Alcón (Jaén)
Tel. +34 953 718 249
http://www.hotelrurallosnogales.com/

Apisierra, miel y chocolates
Carretera Jaén, 72
Pozo Alcón (Jaén)
Tel. 953 718 312
http://apisierra.com/