El día de hoy te traigo una receta de un pan de lentejas super fácil de hacer y delicioso que te sorprenderá este pan es super nutritivo de sabor suave lo puedes acompañar con toppings salados ya que su sabor es de lentejas de textura suave y esponjosa de una manera diferente de comer el pan y lo mejor de todo es que saludablemente sin gluten que lo disfruten amig@s ¡No te los pierdas!

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Te dejo la Receta: 👇

PAN DE LENTEJAS SIN GLUTEN

INGREDIENTES
330 gr. lentejas
130 ml. de agua
1/4 tz. o 60 ml. de aceite
1 pizca de sal
1 cdta. de polvo de hornear

Recomendación:
A partir de los 20 minutos sin abrir mucho el horno verificar con el probador de torta o palillo(se pincha la parte del medio si sale limpio es que ya esta hecho, sino se debe completar el tiempo de 25 minutos, si no sale limpio esperar 5 minutos mas y cada 5 minutos hacer la prueba

Tiempo de horneado: 20 a 25 minutos
Temperatura: 180 ºC o 350 F

EQUIVALENCIAS EN CUCHARAS:

Taza Medidora = 250 ml o gramos
Cucharada = 1 cucharada medidoras = 15 ml o gramos
Cucharadita = 1 cucharita medidora = 5 ml o gramos

¡Hola! Quiero contarte Lo que hice durante mucho tiempo, que fue restringir las comidas, los carbohidratos principalmente hacia dietas que no me funcionaron y cuanto más me privaba de comer lo dulce después sentía ansiedad cansancio dolores de cabeza y más, aunque al principio reconozco que me fue de GRAN UTILIDAD para sentirme bien después las consecuencias eran fatales es hoy en día que aprendí que no es privarse si no es saber comer y conocer los alimentos, cantidades etc. Pero con el tiempo uno aprende a saber qué comer. Si quitas de tu dieta todo tipo de harinas refinadas como el trigo y azúcares y comes las proteínas que te pide el cuerpo acompañado de verduras o ensalada, grasas de buena calidad, frutos secos, semillas y llevas buenos hábitos tu vida mejorara como la mía. Esto que te hablo es en el ámbito personal más adelante te contare como cambio mi vida en el ámbito familiar. Te quiero mucho gracias por haber leído. Te envió un abrazo. 💕💕💕💕💕

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¡NO TE LO PUEDES PERDER! Y poco a poco Lograras un cambio para ti y tu familia dejar de comer alimentos que no dan salud Como el gluten, la azúcar, las grasas no saludables. lo saludable también es delicioso 😋

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Ojalá puedas tomar una foto a tu preparación y me etiquetes en Instagram #saludablementesingluten

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