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{ 부추 요리 3가지 }

[ 부추 김치 ]
부추 1단 620g, 양파 작은 거 1개,
통마늘 5개, 통깨 2스푼,

양념: 소금 2꼬집, 국간장 4스푼, 멸치액젓 4스푼,
설탕 2스푼, 올리고당 1스푼,
고춧가루 7스푼, 식초 2스푼,

[ 부추 계란 볶음 ] 3인분 03:14
부추 200g, 계란 왕란 4개, 우유 2스푼,
식용유 3스푼,

양념: 소금 1꼬집, 후추 약간, 굴소스 1스푼,
참기름 1스푼, 통깨 약간,

[ 부추 짜박이 ] 4인분 05:28
부추 200g, 양파 작은 반개, 청양고추 2개,
통깨 2스푼,

양념: 진간장 3스푼, 멸치액젓 3스푼,
고춧가루 1스푼, 참기름 2스푼, 식초 1, 1/2스푼,
물 3스푼, 설탕 1스푼,



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