bahan bikin kombucha 2liter


-starter Original 500ml

alat
-toples kaca u.3liter
-kain sebagai tutup toples
-karet 2pc

cara
untuk yg tidak punya scoby bisa bikin kombucha tanpa scoby juga loh.
yg perlu disediakan cuma starter kombucha original belum ada penambahan rasa apapun.
berhubung aku punya kombucha original yg baru dipanen di hari ke 8..maka saya pake itu ya.
saya ambil 500ml lalu tuang di toples.
ingat toples dalam keadaan bersih ya..Kehigienisan juga wajib dijaga dalam proses membuat kombucha agar berhasil terhindar dari kuman bakteri yang tidak sehat.

setelah dituang.lalu tutup dengan kain dan ikat dengan karet gelang.
simpan di tempah teduh jauh dari sinar matahari langsung,jangan dekat kulkas,dan jauh dari aroma masak ya..agar sirkulasi proses fermentasi berjalan baik dan tentunya berhasil ya..
karena saya mulai IVF hari ke 8 kombucha yg baru
dipanen,maka saya harus menunggu selama 6hari hari lagi biar starter nya semakin kuat,dan proses kombucha semakin baik dan berhasil..
minimal starter harus 14hari ya..

untuk proses Ivf selanjutnya nantikan di part 2 ya..biar jelas untuk kaum pemula..kita sama" belajar ya..

NOTE:
INGAT STARTER HARUS TERFERMENTASI LEBIH DARI 14HARI.Minimal 30hari
SEMAKIN LAMA SEMAKIN BAGUS...SEHINGGA TINGKAT KEBERHASILAN BABY SCOBY TINGGI DAN TERHINDAR DARI MOLD.
INGAT ALAT STERIL,BAHAN SESUAI RASIO,SIRKULASI UDARA,RITUAL WAJIB DIPERHATIKAN JUGA YA...
SEMANGAT😉😉😉