上次煮完牛肉丼，有人唔夠喉，
話想食埋親子丼。

老婆開到聲，咁梗係整啦😊

親子丼 Oyako Don

Chicken thigh meat 雞脾肉 80-100g
Leek 大葱 15g
Eggs 雞蛋 2pcs
Dashi 高湯 60ml
Mirin 味淋 25ml
Light Soy Sauce 生抽 15ml
Cooked White Rice 白飯 300g

Dashi 高湯
Kombu 乾昆布 15g
Bonito flakes 鰹魚片 25g
Water 水 1L

post-video production: www.briangoh.net

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