Eines meiner Lieblingsstücke vom Rind - das Rib-Eye. In kurzer Zeit kann man ein sehr zartes Steak mit super Branding zubereiten.
Bei ca. 750 Gramm: Grill auf 250 Grad, jede Seite zweimal 3 Minuten und 10 - 15 Minuten ruhen lassen.


Gewürze

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Viel Spaß beim Nachgrillen!

PS: Wenn ihr wollt mache ich auch ein Video von der Beilage ;-)