Resep Sayur Bayam dan Gondes

2 ikat bayam
2 buah gondes
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
sepucuk kencur
4 lembar daun jeruk
1 sdm garam
½ liter air
½ liter santan
½ sdm gula
1 sdt penyedap rasa