Singapour s’étend sur une très petite superficie sans véritables terrains agricoles, mais elle est aussi la « ville-jardin » de demain. La très forte urbanisation a conduit à tester de nouveaux modèles d’agriculture urbaine ; en d’autres termes, l’expérimentation de potagers et de fermes sur les toits des gratte-ciels.

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Fermiers du futur
Un film de Fabrice Amzel
©AMP