今回は作り置きおかずを入れるタッパーに関して詳しく説明した動画です。日本人のどんぐりにとっては、タッパーはただ、余り物を入れる容器のイメージがあったんですが、タッパー文化の深い韓国人のホッパンに色々教えてもらったら、印象が変わりました。最初は水キムチ用のステンレスかガラスの大きめのタッパーが欲しかったので探しに行ったのがきっかけでしたが、もしかして同じように探している人、そして韓国のタッパー文化についてもっと知りたい方がいらっしゃるんじゃないかな〜、と思い、この動画を撮りました。
タッパーを通して見えてくる韓国の食に対する考え方や概念がとても興味深く、ドラマでよく見る、一人暮らしの息子の冷蔵庫をタッパーで満たしていくオモニ達の事がやっと理解できました。笑

本当に奥深くて興味深いので、是非見てください。
長い動画ですので、見やすいように見出しを作りました。
参考になりますように。

00:00 予告
00:27 イントロ
02:11 Chapter 1：The タッパー (The 반찬통)
　 02:14 タッパー紹介と密閉性の実験（타파 소개 & 밀폐성 실험）
08:36 パッキンについて (고무 패킹)
10:15 韓国人が密閉に敏感にな理由 (밀폐에 민감해지는 이유)
　 11:58 キムチの発酵について (김치의 발효)
12:55 タッパーの匂いの取り方 (반찬통 냄새를 없애는 방법)

14:25 Chapter2: 日本とは違うおかず事情 (일본과는 다른 반찬의 형태)
14:28 発酵期間別のキムチ各種 (발효 기간별 김치의 종류)
15:36 その他の保存食＆おかずの保管システム (기타 보존식 & 반찬 보관시스템)
17:07 バンチャン＆ミッバンチャン (반찬 & 밑반찬)
20:29 とにかく何でも漬ける（キムチゲーム）(뭐든지 일단 김치로 담아 보기)

22:07 Chapter3: NO 冷蔵庫、NO LIFE. (NO 냉장고, NO LIFE)
22:10 冷蔵庫が命のオモニ達 (냉장고가 너무 소중한 어머니들)
22:32 冷蔵庫への偉大なる信頼と依存 (냉장고에 대한 신뢰와 의존)

25:01 Chapter4: キムジャン無くして冬はこせぬ！(김장 없이 겨울을 날 순 없다)
25:11 国民一大イベントキムジャン　(대 국민 이벤트 김장)
27:56 もしもキムチの漬け方を知らない韓国人がいたら (만약 김치 담는 법을 모르는 한국인이 있다면)

29:36 Chapter5: タッパーを把握せよ (반찬통을 파악 해 봅시다)
29:39 食品別、適したタッパー (식품별로 적합한 반찬통)
32:07 容量を知ってタッパーと、より親密になる (용량을 알면 반찬통와 더욱 친밀해 집니다)
33:14 タッパーの保管方法 (반찬통 보관 방법)
34:20 タッパーの買い方、使い方のコツ (반찬통 구매법, 사용 팁)
36:50 冷蔵庫の整理 (냉장고 정리)

39:12 クロージング (클로징)

Chapter6:タッパーを求めて色んな店へ (반찬통를 찾아서)
　40:11 IKEA新宿店 (IKEA 신주쿠점)
50:20 KEYUKA 新宿マルイ店 (KEYUKA 신주쿠 마루이점)
54:59 無印良品　池袋西武 (무인양품 이케부쿠로 세이부 )
57:26 NITORI新宿高島屋　(NITORI 신주쿠 다카시마야 )
01:02:23浅草 合羽橋 (아사쿠사 갓파바시)

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