#cheesecakebaklava #baklavacheesecake #yemekpişirme

Merhabalar
bugün sizlere iki efsanenin birleşimi ile geldim. Hem Cheesecake severim hem de Şerbetli tatlıya bayılırım derseniz buyurun burada tam da size göre bir tarif. Sunumunun güzelliği misafirlerini büyüleyecek. Hazır baklava yufkası ile yapılan bu tatlının yapımın dan önce size hemen Malzeme listesini sıralayayım

Malzemeler

Üst kat
17 adet baklavalık yufka
1 çay bardağı ceviz
100 gr tereyağı

Taban
6 yaprak baklavalık yufka
50 gr tereyağı

1.5 paket tam buğday bisküvi
1 çay bardağı ceviz
50 gr tereyağı

cheesecake dolgusu:
800 gr taze beyaz peynir
200 ml krema
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
2yemek kaşığı nişasta
3 yumurta

Şerbeti
1 su bardağı su
1 su bardağı şeker
1 dilim limon

Bu linkten cheesecake etrafına sardığım folyo yapımını izleyebilirsiniz
   • Tam ölçülü çatlamayan Limonlu Cheesec...  

________________________________________


Materials

Upstairs
📍 17 sheets of phyllo dough for baklava
📍1 teaspoon of walnuts
📍100 g butter

Base
📍 6 sheets of baklava dough
📍50 g butter

📍1.5 packs of whole wheat biscuits
📍1 teaspoon of walnuts
📍50 g butter

infill
📍800 gr creamy white cheese
📍1 cup of sugar
📍200 ml cream
📍3 eggs
📍2 tablespoons of starch
📍1 pack vanilla

sherbet
📍1 glass of water
📍1 cup of sugar
📍1 slice of lemon

🕦Cooking time: 60 minutes
🌡Cooking temperature: 165 C
🔪Mold size: 24 cm

___________________________________________

Materialien


📍 17 Blätter Phyllo-Teig für Baklava
📍1 Teelöffel Walnüsse
📍100 g Butter

Base
📍 6 Blätter Baklava-Teig
📍50 g Butter

📍1,5 Packungen Vollkornkekse
📍1 Teelöffel Walnüsse
📍50 g Butter

cheesecake füllung:
📍800 g cremiger weißer Käse
📍1 Tasse Zucker
📍200ml Sahne
📍3 Eier
📍2 Esslöffel Stärke
📍1 Packung Vanille

Sorbett
📍1 Glas Wasser
📍1 Tasse Zucker
📍1 Scheibe Zitrone

🕦Kochzeit: 60 Minuten
🌡Kochtemperatur: 165 C
🔪Formgröße: 24 cm