Published On Jun 29, 2015
생활의 달인 483회 20150629 SBS
식빵은 '발효'가 생명이라고 말하는 제빵 경력 3년차 조고운 씨. 맛 뿐 아니라 먹는 이의 건강까지 챙기기 위해 '생버터'를 만들어 빵 반죽에 넣고 있는다고 하는데... 이 '생버터' 제조 과정을 지금 공개합니다!
홈페이지 http://program.sbs.co.kr/builder/prog...
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생활의 달인 483회 20150629 SBS
식빵은 '발효'가 생명이라고 말하는 제빵 경력 3년차 조고운 씨. 맛 뿐 아니라 먹는 이의 건강까지 챙기기 위해 '생버터'를 만들어 빵 반죽에 넣고 있는다고 하는데... 이 '생버터' 제조 과정을 지금 공개합니다!
홈페이지 http://program.sbs.co.kr/builder/prog...