Malzemeler
İç harcı ;

4 su bardağı pirinç
4 adet domates
3 adet soğan
Yarım demet maydonoz
3 adet limon suyu
Yarım çay bardağı nar ekşisi
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
Yarım su bardağı zeytin yağ
1 diş sarımsak
Tuz,karabiber,toz biber,kimyon,kuru nane

1 deste pazı (sıcak suya batırıp çıkartın yumuşuyor)

İsteğe bağlı Ek olarak ben biraz lahana ve kabak dolması da doldurdum

Tenceremizinin içindeki sarmalarımızın üzerini ağır bi yaprak taşı ekleyin üzerini geçecek şekilde su ekleyip kısık ateşte 40 veya 45 dk pişmesini bekleyecez ara ara pişip pişmediğini kontrol edelim