-Nước dùng: được nấu bằng các loại củ, bắp và hành tây
-Phần nước lèo của món: có các loại nấm được xào gia vị và hoà vào nước dùng
-Nhân sủi cảo: xào các loại nấm được cắt nhỏ và trộn với bắp bào
-Món ăn kèm với cải ngọt