วัตถุดิบ
1.หมี่ 2 ห่อ
2.น้ำตาลทรายขาว 350 กรัม
3.น้ำตาลปิ๊บ 350 กรัม
4.เกลือ 1 ชช.
5.น้ำมะขามเปี้ยก 300 ml
6.ซอสพริก 60 กรัม
7.ซอสมะเขือเทศ 30 กรัม
8.สีผสมอาหาร
9.เม็ดมะม่วงหินมะพาน หรือจะใช่อย่างอื่นได้
10.ใบมะกูด
11.หอมแดงซอย 20 กรัม
#หมี่กรอบ#สูตรหมี่กรอบ