Published On May 21, 2021
お菓子を作るときに必要な、基本の知識やコツをテーマごとにご紹介!
今回のテーマは「小麦粉」。薄力粉・中力粉・強力粉の違いや特徴を解説しながら、
使う種類を変えることで、仕上がりにどんな影響があるかを比較してみました。
小麦粉を種類ごとに使い分けたい方必見です♪
詳しい内容はこちらでも紹介↓
https://macaro-ni.jp/95408
***
◆毎日レシピをご紹介!「macaroni」チャンネル登録はこちら
https://bit.ly/3cSls3M
macaroni(マカロニ)の料理動画を配信するチャンネルです。
節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデアが満載!
***
<目次>
0:00 オープニング
0:25 小麦粉の種類とそれぞれの特徴
1:37 実験スタート
1:47 パウンドケーキの材料
2:00 パウンドケーキの作り方
3:25 焼き上がりの比較
3:51 食感の比較
4:21 検証結果
5:24 粉の種類別おすすめレシピ 3選
5:26 チョコマーブルパウンドケーキ
7:58 揚げない焼きチュロス
8:53 いちごクリームちぎりパン
***
◆チャンネル紹介◆
macaroni(マカロニ)の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。
時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。
◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ
◆チャンネル登録はコチラです◆
/ @macaroni_recipe
◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
/ macaroni_news
・facebook
/ macaroni.jp
・twitter
/ macaroni_news
#パウンドケーキ
#レシピ
#macaroniラボ