더위로 지치셨나요? 그럼..오늘은 시원하게 얼음 동동 띄워놓은 미역냉국 만들어 드시면 어떨까요? 바다의 채소라 불리는 영양의 보고, 미역엔 칼슘이 풍부해 골다공증으로 고생하시는 분들에게 좋고 변비예방과 다이어트 효과가 있어 우리가 늘 가까이 두고 애용하는 식재료죠.. 오늘 저녁은 시원한 미역냉국으로 한 번 달려볼까요~

*재료
-미역, 오이1개, 집간장,소금,참기름,식초,대파, 다진마늘,깨소금

*만드는 법
-미역을 불려 먹기 좋은 크기로 잘라 준비해준다
-집간장과 참기름을 넣고 마늘,파와 버무려주고, 오이는 채썰어 준비한다.
-미역에 차거운 생수를 붓고 나머지 간은 소금과 식초로 맞추고,
통깨와 깨소금으로 마무리 후 그릇에 낸다


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[음원출처]
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