Published On Aug 24, 2022
더위로 지치셨나요? 그럼..오늘은 시원하게 얼음 동동 띄워놓은 미역냉국 만들어 드시면 어떨까요? 바다의 채소라 불리는 영양의 보고, 미역엔 칼슘이 풍부해 골다공증으로 고생하시는 분들에게 좋고 변비예방과 다이어트 효과가 있어 우리가 늘 가까이 두고 애용하는 식재료죠.. 오늘 저녁은 시원한 미역냉국으로 한 번 달려볼까요~
*재료
-미역, 오이1개, 집간장,소금,참기름,식초,대파, 다진마늘,깨소금
*만드는 법
-미역을 불려 먹기 좋은 크기로 잘라 준비해준다
-집간장과 참기름을 넣고 마늘,파와 버무려주고, 오이는 채썰어 준비한다.
-미역에 차거운 생수를 붓고 나머지 간은 소금과 식초로 맞추고,
통깨와 깨소금으로 마무리 후 그릇에 낸다
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[음원출처]
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