Hallo semuanya Assalamualaikum....
Kembali lagi bersama saya di Dapur, hari ini saya membuat Bubur Candil Ubi Ungu atau biasa disebut kolak biji salak ubi ungu, bagaimana cara membuatnya???
Saksikan terus videonya sampai selesai ya bunda 😊🙏
Bahan bahannya sebagai berikut 👇

Bahan Candil/bola bola ubi
✓ 300 gram ubi ungu (kukus)
✓ 200 gram tepung tapioka/kanji
✓ 4 sdm gula pasir
✓ 1/2 sdt garam
✓ 100 ml air

Bahan bubur Candil yang sudah dibuat :
✓ 1200 ml air
✓ 360 gram gula pasir
✓ 4 sdm tepung tapioka
✓ 1 lembar daun pandan
✓ 1/2 sdt vanili bubuk

Bahan kuah santan :
✓ 600 ml santan
✓ 2 sdm tepung beras
✓ 1/2 sdt garam
✓ 1 lembar daun pandan


Candil / ball ball ball
✓ 300 grams of purple umbi (steam)
✓ 200 grams of butocae flour / kanji
✓ 4 sdm sugar
✓ 1/2 sdt salt
✓ 100 ml water embed pulmber material already
✓ 1200 ml water
✓ 360 gram sugar
✓ 4 sdm flour tapioko
✓ 1 sheet of pandan
✓ 1/2 q2 vdite danjan mountain sanitant ketopan
✓ 200 ml santan
✓ 2 sdm rock flour
✓ 1/2 sdt salt
✓ 1 sheet of pandan leaves

Terima kasih telah menonton video ini sampai selesai Wassalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakat

#Buburcandilubiungu #Kolakbijisalakubiungu