Ingredienti per 2 persone:
200g di spaghetti
100g di salsa di pomodoro
1.5lt di acqua per il brodo
4 cucchiai di concentrato di pomodoro
1 spicchio d'aglio grande
1 peperoncino fresco
1 ciuffo generoso di prezzemolo
olio extravergine d'oliva e sale q.b.