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INGREDIENTES
800 g de bistec de res
500 g de tomates verdes
2 ajos enteros
2 ajos picados
1 taza de cilantro
2 cucharadas de aceite
2 papas medianas
sal al gusto
pimienta al gusto
1 1/2 tazas de agua
1 cda. de concentrado de pollo
1 taza de cebolla picada
1 trozo de cebolla
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