Resep martabak manis atau terang bulan :

125 gram terigu serba guna
175 ml air
25 gram gula pasir
1/4 sendok teh baking powder
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh ragi instant
2 butir telur ayam
25 gram gula pasir
3/4 sendok teh soda kue

Bahan topping martabak manis atau terang bulan :

gula pasir
margarin/mentega
keju
kacang
coklat
wijen
pisang
susu kental manis
butter/wisman

Resep makanan satu ini merupakan resep yang dapat anda coba sendiri dirumah. Bahan-bahan dari resep martabak manis terang bulan ini pun banyak dijual di pasaran/pedagang kaki lima