Achado de inspeção: Cisticercoses calcificadas
Classificação: Infecção leve a moderada (até 7 cistos)
Julgamento: Condenação dos órgãso afetados
Destino da carcaça e demais órgãos e vísceras: Tratamento condicional pelo frio ou calor.

Embasamento da literatura: RIISPOA 2017 - Art. 185, § 2

Art. 185. As carcaças com infecção intensa por Cysticercus bovis (cisticercose bovina) devem ser
condenadas.

§ 1º Entende-se por INFECÇÃO INTENSA quando são encontrados, pelo menos, OITO CISTOS, viáveis ou calcificados, assim distribuídos:
I - quatro ou mais cistos em locais de eleição examinados na linha de inspeção (músculos da
mastigação, língua, coração, diafragma e seus pilares, esôfago e fígado); e (ALTERADO PELO DECRETO
10.468/2020)
II - quatro ou mais cistos localizados no quarto dianteiro (músculos do pescoço, do peito e da paleta) ou no quarto traseiro (músculos do coxão, da alcatra e do lombo), após pesquisa no DIF, mediante incisões múltiplas e
profundas.

§ 2º Nas INFECÇÕES LEVES ou MODERADAS, caracterizadas pela detecção de cistos viáveis ou calcificados em quantidades que não caracterizem a infecção intensa (8 cistos para cima), considerada a pesquisa em todos os locais de eleição examinados na linha de inspeção e na carcaça correspondente, esta deve ser destinada ao tratamento condicional pelo frio ou pelo calor, após remoção e condenação das áreas atingidas. (Redação dada pelo Decreto nº 10.468, de 2020).