Эти огурцы съедаются на раз. Заливка: 2 кг. огурцов 0,5 ст. воды, 0,5 ст. масла, 0,5 ст. сахара, 2 ст. ложки соли( без горки), 0,5-1 ст. ложку перца чёрного молотого (без горки по вкусу), 1 ст. ложку чеснока, 1 ст. ложку уксуса ( 70% или 6-7 ложек 9% ).