Здравейте!
В днешното видео ви показваме една страхотна, мека и пухкава питка със сирене и кашкавал. От месенето до оформянето, стъпка по стъпка.
Приятно гледане!

Необходими продукти за тава с размери 27 см.:
за тестото:
150 мл. топло прясно мляко
2 яйца (размер М) (отделете единия жълтък)
1 с.л. захар (15 гр.)
1 ч.л. сол (8 гр.)
20 гр. прясна мая (или 7 гр. суха)
3 с.л. кисело мляко (60 гр.)
4 с.л. олио (30 мл.)
около 450 гр. брашно (пресято)
за оформяне и пълнеж:
50 гр. масло
300 гр. сирене
250 гр. моцарела/кашкавал
за поръсване:
сусам

Рецепта може да видите и в сайта ми: https://tanyacooking.com/pitka-sas-si...

Ако рецептата Ви е харесала, споделете с приятели.

Ще се радвам да се абонирате за Youtube канала ми и да ме последвате в:
Instagram:   / ​  
Facebook: https://bit.ly/34qLR5P​​​​
Twitter:   / tanyacooking​​  

✉️ E-mail: [email protected]