البسبوسة بطريقة روعه ومضمونة
المكونات…
- كوب سميد خشن
- كوب سكر
- نصف كوب جوز الهند ناعم
- نصف ملعقة صغيرة مستكة مطحونة
- رشة ملح
- 2 ملعقة طعام حليب مكثف محلّى
- نصف كوب زبدة+نصف كوب سمنة
- كوب زبادي
- علبة قشطة (160 جم)
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- ملعقة سمن لدهن الصونية
مكونات القطر
- كوب ونصف سكر
- كوب ونصف ماء
- شريحة زيتون
- نصف ملعقة صغيرة فانيلا خام
- ملعقة كبيرة ماء الورد
للتزيين…
قشطة
فستق ( المكسرات حسب الذوق والرغبة )

ملاحطة:- لو كنتم تفضلونها لا تتفتت واكثر تماسك اجعلوا مقدار القطر كوب ونصف سكر لكوب الا ربع ماء
وبالهناء والعافية

Basbousa in a wonderful and guaranteed way
Ingredients…
- A cup of coarse semolina
- A cup of sugar
- Half a cup of fine coconut
- Half a teaspoon of ground mastic
- A pinch of salt
- 2 tablespoons of sweetened condensed milk
- Half a cup of butter + half a cup of ghee
- A cup of yogurt
- A can of cream (160 g)
- A teaspoon of baking powder
- A spoon of ghee to grease the tray
Syrup ingredients
- A cup and a half of sugar
- A cup and a half of water
- A slice of olives
- Half a teaspoon of raw vanilla
- A tablespoon of rose water
For decoration…
Cream
Pistachios (nuts according to taste and desire)

Note:- If you prefer it not to crumble and more cohesive, make the amount of syrup a cup and a half of sugar for a cup and a quarter of water
And enjoy