상큼한 낙지 탕탕이와 매운 낙지 볶음을 준비했습니다.






00:33 좋은 낙지고르는법
01:22 탕탕이 낙지 손질
03:03 폰즈소스 만들기
03:47 탕탕이 만들기
05:31 낙지볶음만들기




폰즈소스 비율
양조간장2
맛술1
환만식초2
생수2
레몬즙


낙지볶음 양념
식용유 또는 고추기름
파,간마늘 한숟가락
양파반개 대파한대
양조간장3큰술
굴소스1스푼
굵은고추가루4스푼
고운고추가루 2스푼
낙지
후추약간
설탕2스푼
올리고당2스푼
참기름,깨