材料をぐるぐると混ぜてレンチンするだけで、しっとり＆ふわふわの蒸しパンが完成！
やさしいバニラの香りで、おから独特の風味もカバーします。

おからのドーム蒸しパン

■材料 （作りやすい分量）
生おから※……1カップ（約90g）
卵……2個
薄力粉、牛乳、はちみつ……各大さじ2
プレーンヨーグルト……大さじ1
ベーキングパウダー……大さじ1/2
バニラエッセンス……少々

※生おからは、水分量の多いしっとりしたものと、水分が少なめでパサパサしたものの2タイプが。ここでは一般的なスーパーで見かける後者を使ってください。

＞＞詳しい作り方はこちらでも！
https://www.orangepage.net/recipes/de...

レシピ／髙山かづえ　料理・動画制作／坂上葉月

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