Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh

Di video kali ini saya akan mencoba membuat bakwan Jagung.

Bahan:

4 Sendok makan tepung terigu
1 Buah jagung manis disisir
1 Batang daun bawang dirajang halus
1 Sendok makan tepung beras
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Air secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Bumbu halus:

3 Butir bawang merah
2 Siung bawang putih
Cara membuat bakwan jagung:


Campur jagung dengan semua bahan lainnya, kemudian tuangi air sedikit demi sedikit. Jangan sampai adonan terlalu encer atau terlalu bantat.
Bumbui adonan bakwan jagung dengan garam dan gula secukupnya.
Ambil 1 sendok makan adonan, kemudian tuang melebar di pinggiran wajan yang sudah diisi minyak panas. Goreng sampai bakwan berwarna kuning keemasan.

Bakwan jagung siap dihidangkan dengan pelengkap sambal petis dan cabai rawit.

Selamat mencoba

PLEASE SUBSCRIBE LIKE AND SHARE

#bakwanjagungcrispy
#bakwanjagung
#dapurkhair