대용량 레시피 포항물회장1차소스 만들기

#푸드뱅크의대용량레시피 #대용량 #업소용 #물회장 #포항물회진짜 업소용은 스케일부터 조리과정까지 다르다, 이것이 포항물회장! 푸드뱅크의 노하우가 담긴 대용량 레시피로부터 기본을 참고하셔서, 자신만의 노력과 연구를 더해 여러분만의 특별한 맛을 가진 포항물회를 탄생할 수 있길 응원합니다!!

재료

태양초고추장 5kg
고운고추가루 500g
백설탕 1kg
백물엿 1.5kg
사과식초 1.8L
사과 1kg
양파 500g


   • 콩이 안들어간 감자두부 고바찌 만들기 [푸드뱅크/레시피]  

   • 유튜브 시작하기전 협찬 받고 시작하는 방법? [푸드뱅크/레시피]  

   • 광어알 요리 어란 만들기 [푸드뱅크/레시피]  

   • 대용량 레시피 캐주얼 스시야 업소용 간장새우스시 만들기 2탄 [푸드...  

   • 대용량 레시피 캐주얼 스시야 간장새우소스 1탄 간장새우스시 만들기[...  




아산도자기
https://inflow.pay.naver.com/rd?tr=ds...
http://www.asanyomall.co.kr/shop/main...

트리즈 마인드맵(트리즈 발명카드)
http://postfiles10.naver.net/MjAxNzEy...

푸드트리즈는 제가 직접 전목한 메뉴개발 방법이며
새로운 메뉴를 만들 때
누구나 쉽게 메뉴를 만드는데 도움을 드리고자
유튜브를 시작 하게 되었습니다.

기타 궁금한 사항은 메일 주세요.
[email protected]

트리즈 마이드맵 카드 출처(사용 허가 받음)
http://blog.naver.com/PostView.nhn?bl...


고독스 M150 휴대용 LED 조명
http://shopping.interpark.com/product...

듀얼 브라켓
http://shopping.interpark.com/product...

셀루미 VCT-320M 셀카봉 삼각대
http://shopping.interpark.com/product...

보야 BY-MM1 마이크
http://shopping.interpark.com/product...


푸드트리즈 40가지 발명원리를
올리면서 중간중간
푸드트리즈를 접목한 요리도
올리겠습니다.
지켜봐 주세요.~~~~~