Published On Mar 16, 2017
#КакОбтянутьТортМастикой #КакпокрытьТортМастикой
Как по мне, главное в работе с мастикой аккуратность и никакой спешки!.... В данном видео я покрываю торт мастикой. Использую я медовую мастику окрашенную с помощью пищевого красителя. Торт перед покрытием выровнен шоколадным ганашем, некоторое время постоял в холодильнике для того чтобы ганаш застыл и слегка, очень слегка смочен обычной холодной водой.
Как и чем выровнять торт перед покрытием мастикой: • Как выровнять торт под мастику/ Чем в...
Медовая мастика: • МАСТИКА ДОМАШНЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ/Медов...
Мастика из маршмелоу: • Мастика/ Рецепт мастики/ Сахарная мас...
Всё о красителях: • Как окрасить Мастику и Крем/ Какие ес...
Как окрасить мастику сухим пищ.красителем: • Как окрасить мастику пищевым красител...
Приятного просмотра и Кулинарного вдохновения))
Не забывайте ставить Лайки.
Подписывайтесь на мой канал!
Если во время просмотра ролика у вас возникли вопросы, пишите их в комментариях.