Kuih Seri Muka Durian Cute😍😍😍

Musim durian dah tiba ni....kiter pun buat la...

Bila buat sendiri...memang mewah la jadinya....

Bahan2...

Bahagian pulut(bawah)
🍋2 cawan Beras pulut
🍋1 kotak S&P Santan Kelapa Pandan + 1 kotak air
🍋Secubit dua garam
🍋2 sudu minyak masak

Bahagian durian (atas)

🍅1 cawan durian
🍅1 cawan gula pasir
🍅Stgh cawan tepung gandum
🍅Stgh cawan tepung castard
🍅1 sudu penuh tepung beras
🍅1 biji telur
🍅Sedikit pewarna kuning
🍅1 kotak S&P santan kelapa kurang lemak + 1 kotak air

Cara2 buat..

Bahagian pulut
🌹Ratakan minyak dlm loyang dan cover dgn plastik...
🌹Masukkan 2 cawan beras pulut yg telah direndam beberapa jam diikuti dgn 1 kotak S&P santan kelapa pandan dan 1 kotak air beserta secubit garam.
🌹Kukus selama 25 minit
(Sesekali jenguk pulut anda dan kacau2 sikit)
🌹Lepas siap, padat2kan dan mampat2kan pulut.
🌹Lorek2 kan atau carikkan permukaan pulut selepas dimampatkan supaya daya lekatan trjadi ke atas bahagian durian nanti.

Bahagian durian
🔥Masukkan semua bahan2 yg dinyatakan diatas ke dlm blender dan blend hingga semua sebati.
🌹Kemudian, masukkan ke dlm pan
untuk dipanaskan seketika.🌹Apabila adunan sudah panas dan kuar wap, tutup api dan tuang ke atas pulut kiter .
🌹Kukus selama 30 minit sehingga masak.
🌹Bila dah masak, sejukkan pada suhu bilik dan baru dipotong.

#cute #cutenessoverload #instacute #shafiquecute_official #ctdk #instafamous #instagood #instadaily #malaysia #indonesia #malaysianfood #instagood #instadailypic #pkp2021 #love #trending #viral #lunch #wednesday #durian #serimukadurian #kuihtradisional #menscooking #makan2 #happy #smile