Turkish chicken soup recipe that surprised me with its taste! Easy, delicious and healthy!
مطبخنا اليمني Our Yemeni Kitchen مطبخنا اليمني Our Yemeni Kitchen
2.06M subscribers
1,894,482 views
36K

 Published On Nov 16, 2022

Turkish chicken soup recipe that surprised me with its taste! Easy, delicious and healthy!

Amazing and healthy fall and winter Turkish chicken soup. Make this soup in 30 minutes
وصفة شوربة الدجاج التركية التي فاجأتني بطعمها! سهلة ولذيذو وصحية

Subtitles are available for this video. Feel free to activate it. If you enjoyed this video, please subscribe to the channel and turn on the 🔔 notification to watch our latest videos. Tell us what you think about this recipe in the comments section, even with an emoji 😊. We love your feedback.

Ingredients and step by step instructions for making the recipe
Add a little bit of vegetable oil in a pot
Then, sear the chicken breast from all sides
Add the onion (80 grams) cut into wedges
Season with salt to taste, one tsp of black pepper, and bay leaves
Cover the meat with hot water
Cook it over medium heat for 30 minutes
After the 30 minutes has past, take the meat out and strain the broth
Separate the meat into small pieces
Set it aside until time of use
In a pot, add a Little bit of olive oil
Add the following ingredients
Two tbsps of butter (30 grams)
Onion (150 grams)
Cook the onion until it caramelizes
Shred the carrots (140 grams) and add it to the pot
Then, add the following:
One tbsp of garlic (15 grams)
Two tbsps of all purpose flour (30 grams)
Add the broth
One tsp of paprika, and a half a tsp of black pepper
Let the broth boil
Add broken pasta or ramen (80 grams) and the chicken breast meat
Cook it over high heat for 15 minutes
Add chopped parsley (20 grams)

تتوفر ترجمات لهذا الفيديو. لا تتردد في تفعيله. إذا كنت قد استمتعت بهذا الفيديو ، فيرجى الاشتراك في القناة وتشغيل الإخطار 🔔 لمشاهدة أحدث مقاطع الفيديو الخاصة بنا. أخبرنا برأيك في هذه الوصفة في قسم التعليقات ، حتى باستخدام رمز تعبيري 😊. نحن نحب ملاحظاتك.

المكونات والتعليمات خطوة بخطوة لعمل الوصفة
أضف القليل من الزيت النباتي في إناء
ثم حمر صدور الدجاج من جميع الجهات
نضيف البصل (80 جرام) مقطعة إلى شرائح
يتبل بالملح حسب الرغبة وملعقة صغيرة من الفلفل الأسود وأوراق الغار
غطي اللحم بالماء الساخن
اطهيه على نار متوسطة لمدة 30 دقيقة
بعد مرور 30 ​​دقيقة ، أخرج اللحم وصفِّي المرق
افصل اللحم إلى قطع صغيرة
ضعه جانبا حتى وقت الاستخدام
في قدر ، أضيف القليل من زيت الزيتون
أضف المكونات التالية
ملعقتان كبيرتان من الزبدة (30 جرام).
بصل (150 جرام)
يُطهى البصل حتى يتكرمل
يقطع الجزر (140 جرام) ويضاف إلى القدر
ثم أضف ما يلي:
ملعقة كبيرة ثوم (15 جرام).
ملعقتان كبيرتان من الدقيق لجميع الأغراض (30 جرامًا)
أضف المرق
ملعقة صغيرة بابريكا ونصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
دع المرق يغلي
أضف المعكرونة المكسورة أو الرامين (80 جرام) ولحم صدور الدجاج المفتت
اطهيه على نار عالية لمدة 15 دقيقة
يضاف البقدونس المفروم (20 جرام
وبالعافية
#delicious
#tasty
#easyrecipe
#soup
#chicken_soup
#turkish_soup

show more

Share/Embed