#رنگوببین #نواب_ابراهیمی
سس پیاز:
یک عدد پیاز خلال شده
یک سیب‌زمینی کوچک (با بُرش‌های نازک)
سه حبه سیر
خوب داخل روغن سرخ کنید، بعد از سرخ شدن اونهارو از روغن خارج کنید و به همراه موارد زیر، خوب پوره کنید:
نمک
فلفل‌سیاه
یکم روغن زیتون
سرکه (۲ قاشق غذاخوری)
سس فلفل تند
.
استیک رو با نمک و فلفل‌سیاه آغشته کنید و داخل ماهیتابه داغ بخوابونید.
هر یک الی یک و نیم دقیق برگردونید تا پخت متعادل باشه.
طبق توضیحات ویدیو پخت خودتون رو انتخاب کنید.
.
سالاد کلم بنفش:
کلم بنفش و کاهو رو به صورت نازک بُرش بدید
برای سس:
آب لیمو تازه
مایونز
خردل
فلفل سیاه بزنید و تمام.
مثل من نون رو تُست کنید و ساندویچ خودتون رو درست کنید.
نوش جان❤️