การผ่าตัดใบหน้าและขากรรไกร โดยเฉพาะการผ่าตัดเลื่อนขากรรไกรบนและล่าง เป็นการผ่าตัดเพื่อแก้ไขให้ขากรรไกรบนหรือล่าง อยู่ใน สมดุล ที่ต้องคำนึง 3 ประการ 1. การบดเคี้ยว 2. ความสวยงาม 3. ความคงตัวหลังผ่าตัด