Bahan bahan asam pedas ikan patin

3 biji bawang merah
4 ulas bawang putih
1 biji bawang holland
1 inci kunyit hidup
1 inci lengkuas
1 inci halia
7 biji cili padi
3 tangkai cil kering
4 keping asam keping
1 ikat daun kesum
1 ekor ikan patin
Garam dan gula secukup rasa

#asampedaskelantan #asampedasmelaka #asampedasjohor #asmrebus #asampedasdarat