المائدة الرمضانية المغربية لا تكتمل إلا مع الشباكية و البريوات
نقدم لكم اليوم طريقة عمل البريوات بكاوكاو بدون قلي (في الفرن)
مقرمشة، صحية مقارنة بالمقلية و مذاق جد لذيذ أتمنى تجربوها !

المقادير

500غ كاوكاو مقشر (فول سوداني)
ملعقة كبيرة زيت
3 ملاعق كبيرة سكر (45غ)
3 حبات مستكة مطحونة (مسكة حرة) (اختيارية)
قبصة ملح
ملعقة صغيرة قرفة
3 ملاعق كبيرة زبدة (40غ)
3 ملاعق كبيرة ماء الزهر (50مل)

لتشكيل البريوات
زبدة مدابة
خليط الماء و الدقيق
تدهن البريوات بمزيج من الزبدة المدابة و الزيت
عسل أو قطر
سمسم (للتزيين)


المزيد من الوصفات على
https://jaribalwasfa.com/
انستغرام
  / jaribalwasfa  
فايسبوك
  / jaribalwasfa  

#بريوات #رمضان #معسلات