Published On Nov 10, 2021
NHKガッテン!で話題になった【究極の寒天ゼリー】を作ってみました。
私用する寒天の濃度を0.2%にすることで、とろとろ食感にすることができるレシピです。
これ、とっても美味しいですよー!
かなりおすすめです。
ダイエット中のおやつにもいいのではないでしょうか。
使用しているカップはイワキの耐熱カップです。
▽https://amzn.to/305QNyV
【材料】
粉寒天 1g
100%りんごジュースなどの液体 500ml
0.2%の濃度にするのがポイントです。
詳しいレシピやコツはブログでもご紹介しています。
是非ご覧ください。
▽https://hamsonic.net/gatten-kantenjelly/
ゼラチンゼリーのレシピはこちら。
▽ • 【ガッテン流ゼラチンゼリーの作り方】ゼラチン会社の方おすすめの1.2%濃度...
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