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今回はプリンの作り方です。
材料3つ！生クリームなし！
炊飯器でプリンが作れてしまいます。
なめらかとろける食感。
混ぜて放置するだけで作れる。
お手軽プリンに仕上げました。

This time it's how to make pudding. 3 ingredients! No whipped cream! I can make pudding in the rice cooker. Smooth and melting texture. You can make it just by mixing and leaving it. I finished it with an easy pudding.
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◯作るポイント
※カラメルが焦げないように慎重に。
※ダマがなくなるまで混ぜる。
※中心までしっかりと火を通す。
※よく冷やす。

◯動画のポイント
・材料3つ！
・生クリームなし！
・オーブンなし！
・炊飯器で作れる！

［レシピ］

材料　
◯プリン
・牛乳200ml
・卵1個
・砂糖30g
◯カラメル
・砂糖20g
・水小さじ1
・水小さじ1

1.砂糖に水を入れて混ぜる。
2.500wの電子レンジで2分加熱する。
3.水を入れてよく混ぜる。
4.容器に入れて粗熱を取っておく.
5.卵に砂糖を入れて混ぜる。
6.牛乳を流し入れて混ぜる。
7.カラメルに流し入れる。
8.炊飯かまにお湯を張り、プリンを乗せる。
9.通常炊飯で20分加熱して、保温で30分放置する。
10.火が通ったら粗熱を取り、冷蔵庫で6時間以上冷やす。
11.端を剥がしてお皿に出す。


Ingredients ◯Steamed bread ・Rice flour 100g ・Baking powder 5g ・Milk 100ml
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