Published On Jan 30, 2022
#๋ธ๋ฆฌ์ #ํ๋์ค #๋ธ์ด๋ก๊ทธ
์๋
ํ์ธ์, ๋ธ๋ฆฌ์์
๋๋ค!
์ค๋ ์์์๋ ๊ทธ๋ฅ ์ถ๊ทผํด์ ์ ๊ฐ ์ค์ ์ Mise en place(์๋น์ค๋ฅผ ์ํ ์ฌ๋ฃ ์ค๋น ๊ณผ์ )์ ํ๋ ๋ชจ์ต๊ณผ ํจ๊ป ํ๋ฐ์๋ ์๋น์คํ๋ ๋ชจ์ต๋ ์ด์ง ๋ด์ ๋ณด์์ด์.
์ ๋ ์์นจ์ ์ถ๊ทผํด์ ์ ์ฌ ์๋น์ค ์ ๊น์ง ์ด๋ ๊ฒ ์ค๋น๋ฅผ ํ๊ณ ,
์ ์ฌ ์๋น์ค ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ์ ๋
์๋น์ค๋ฅผ ํ๊ณ ํด๊ทผํ๋ ํจํด์ผ๋ก ๋งค์ผ ์ผํ๋ต๋๋ค :)
์์ ์์ฒญํด์ฃผ์
์ ๊ฐ์ฌํฉ๋๋ค.
๊ฑด๊ฐ ์กฐ์ฌํ์๊ณ ์ข์ ํ๋ฃจ ๋ณด๋ด์ธ์ ๐
-
* Instagram : ย ย /ย deli_chouxย ย , ย ย /ย su.patissiereย ย
* Mail : [email protected]
show more