Der Kaffee im Supermarkt ist meistens zu alt und schmeckt häufig nicht gut. Nur frisch geröstetere Kaffee hat die feinen Röstaromen. Genaue Anleitung auf https://wie24.com

Hier erfahren Sie wie man grüne Kaffeebohnen von Zuhause rösten kann. So kann man den Röstgrad selbst bestimmen und einen herrlich leckeren Kaffee machen. Verbessern Sie Ihren Kaffee mit Selbströstung in der Stahlpfanne oder notfalls (wie in diesem Video) in einem Eisen-/Stahl-Kochtopf.

Lecker Kaffee. :-)

In diesem Video sieht man eine eher dunkle Röstung. Bitte beachten Sie, dass wenn Sie dunkel rösten, kann der Kaffee dann auch mehr gesundheitlich bedenkliche Stoffe enthalten.

Aus Umweltschutzgründen und zur Einsparung von Energie sollte man dies nur ab und zu machen. Verwenden Sie auch eher eine große Eisengusspfanne, damit man mehr Kaffee auf einen Schlag produzieren kann und nicht so viel Energie verbraucht. Dieses Video soll zeigen, dass es auch in einem kleineren Eisentopf geht. Die hier dargestellte Menge reicht für ca. 4-6 Tassen Kaffee. Für eine besseres Kaffeearoma können Sie die Bohnen für 2-3 Tage ausgasen lassen.