Assalamualaikum Bunda, hari ini saya membuat apem selong yang empuk menul2 sampai esok harinya.

Apem Selong Empuk Menul2

Bahan2:

- 250 gr tepung beras
- 3 sdm tepung tapioka
- 150 gr gula pasir
- 80 gr tape singkong, buang sumbunya
- 1 butir telur
- 1 sdt ragi instan, pastikan masih aktif
- 600 ml santan kekentalan sedang
- ½ sdt garam
- 1 lembar daun pandan

Topping : bebas

Hasil : 20 pcs (menggunakan cetakan serabi 4 lubang)


Cara membuatnya bisa dilihat di videonya.

Jangan lupa subscribe ya. Terima kasih.

#apem #apemselong