Новогодний Торт "Красный Бархат" // Red Velvet Cake New Year Decoration
Lioka Lioka
204K subscribers
841,674 views
23K

 Published On Dec 7, 2020

Самый знаменитый торт с невероятными коржами: мягкими, не сухими, сливочными и с неожиданным приятным шоколадным послевкусием. Нежные бархатные коржи дополняются белоснежным, воздушным кремом на сливках. А новогоднее украшение торта сделает его звездой Новогоднего стола.

Подпишись на канал, и не забудь нажать на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео. А если поставишь лайк и напишешь свое мнение в комментарии, то поможешь каналу в продвижении.

****************

Торт "Красный Бархат" рецепт с двумя кремами
Форма - 18 см 2 шт
Краситель гелевый пищевой Americolor цвет Red Red

Для Бисквита "Красный Бархат"
Мука - 350 гр
Сода - 1 ч.л. (6 гр)
Разрыхлитель - 2 ч.л. (8 гр)
Соль - 1/2 ч.л.
Какао порошок - 14 гр (2 ст.л.)
Масло сливочное - 100 гр
Сахар - 300 гр
Масло растительное - 100 мл
Яйцо - 3 шт (среднее)
Кефир - 300 мл
Краситель - 1-2 ч.л.

Тесто: 1 форма - 550 гр, 2 форма - 750 гр

Духовка - 170 С
Время - 45-55 минут

Крем-чиз на сливках для прослойки
Сливки 33-35% - 120 гр
Сахарная пудра в сливки - 50 гр
Сливочный сыр - 300 гр
Сахар в сыр - 50 гр

Крем-чиз на сливочном масле для выравнивания
Сливочное масло - 250 гр
Сливочный сыр - 500 гр
Сахарная пудра - 130-150 гр
Краситель гелевый - 1/2 ч.л.

Шоколадные подтёки
Шоколад белый - 60 гр
Масло растительное - 10 гр (2 ч.л.)
Белый краситель - по желанию

Подписывайтесь на мой канал! :) и Жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео 😉

Я на youtube    / liokaspb  
Я в Instagram   / lioka_bake  
Я Вконтакте https://vk.com/public176761512

The most famous incredible cake: soft, not dry, creamy and with an unexpected pleasant chocolate aftertaste. Delicate velvet cakes are complemented with a snow-white, airy cream. A new year's cake decoration will make it a star of the New year's table. How to make a red velvet cake. Cream for red velvet. Cream cheese two recipes with cream and butter. Cream for leveling the cake.

More Goodies here: https://goo-gl.ru/KbY

Red Velvet Cake recipe with two creams
Shape - 18 cm 2 pieces
Food coloring Americolor color Red Red

for Red Velvet Sponge Cake
All-purpose flour - 350 g
Baking soda - 1 tsp
Baking powder - 2 tsp
Salt - 1/2 tsp
Cocoa powder - 14 g (2 tbsp)
Butter - 100 g
Sugar - 300 g
Vegetable oil - 100 ml
Egg - 3 pieces (medium)
Buttermilk - 300 ml
Red Food coloring - 1-2 tsp

Dough: 1 form - 550 g, 2 form - 750 g

Oven - 170 C / 340 F
Time - 45-55 minutes

Cream cheese on cream for the layer
Whipped cream - 120 g
Powdered sugar in cream - 50 g
Cream cheese - 300 g
Sugar in cheese - 50 g

Cream cheese in butter for leveling
Butter - 250 g
Cream cheese - 500 g
Powdered sugar - 130-150 g
Red Food coloring - 1/2 tsp

Chocolate glaze
White chocolate - 60 g
Vegetable oil - 10 g (2 tsp)
White Food coloring - optional

Subscribe to my channel! :) and Click on the bell to avoid missing a new video 😉

I'm on youtube    / liokaspb  
I'm on Instagram   / lioka_bake  

Как приготовить торт красный бархат. Крем для красного бархата. Крем чиз два рецепта на сливках и на сливочном масле. Крем для выравнивания торта.

#торткрасныйбархат #бисквиткрасныйбархат #новогоднийторт #какукраситьторт #redvelvetcake #redvelvetspongecake #Christmascake #howtodecorateacake

show more

Share/Embed