அசைவம்உண்பவர்கள் நல் இரத்தம் அதிகரிக்க இதைவாரம் இரண்டு முறை செய்து சாப்பிடுங்கள்.

தேவையான பொருட்கள்
1. மாட்டு ஈரல் / beef liver - 1/2 kg
2. சின்ன வெங்காயம் / onion - 200g
3. தேங்காய்ப்பால் / coconut milk - 200 ml
4. பச்சை மிளகாய் / green chillies - 2
5. இஞ்சி / ginger - 2"
6. உள்ளி / garlic - 7 cloves
7. மிளகு தூள் / black pepper powder - 11/2 tbs
8. உப்பு / / salt - 1 tbs
9. பெருஞ்சீரகம் / fennel seeds - 1 tbs
10. கறுவா / cinnamon - 2"
11. கிராம்பு / cloves - 5
12. ஏலக்காய் / cardamom - 5