Apicultura este printre profesiile cel mai greu încercate în ultimii ani. Crescătorii de albine duc o luptă continuă pentru a-și proteja efectivele, iar familiile din stupi au nevoie de îngrijire și tratamente tot timpul anului.

Pentru Dragoș Ivan, apicultor cu 12 ani de experiență, inclusiv iarna este un anotimp în care se efectuează lucrări în stupină. Tânărul stupar deține aproape 400 de familii de albine care au nevoie permanent de monitorizare.

În momentul de față, apicultorul giurgiuvean produce 4-5 sortimente de miere. Mai mult, este în proces de a-și certifica stupina ca stupină ecologică.

Cu numeroase restricții legate de procesul de producție, ai crede că mierea bio îi îmbogățește pe apicultori. Nici vorbă! Prețul mierii ecologice nu este cu mult mai mare decât cel al mierii convenționale pe care, la acest moment, stuparii o vând aproape în pierdere.

--------

Materialul a fost difuzat în cadrul emisiunii Agrostrategia de pe TVR 1, o coproducție TVR și Agrointeligența.