Glucides et lipides… Ces deux mots peuvent porter à confusion pour plusieurs personnes. Pourtant, ce sont deux éléments clefs pour connaître la valeur nutritive d’un aliment. L’équipe de L’épicerie vous aide à mieux les comprendre.

Animation : Johane Despins
Recherche : Alain Roy
Images : Pierre-Olivier Massé et Jean-Philippe Pelletier
Prise de son : Maxime Branchaud et Jaian Mascotto
Montage : Jean-François Boutin
Réalisation : François Perré

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