Hai... Assalamu'alaikum,
Kalian juga pecinta bolu satu ini? Mau bikin tapi koq butuh telur banyak? Tidak... kali ini saya berbagi resep versi ekonomisnya. Ramah di kantong, namun tetep lembut dan enak. Aroma spekoeknya yang khas dipadu dengan bubuk coklat, menghasilkan perpaduan yang lezat, membuat bolu satu ini punya cita rasa tersendiri.

BOLU LAPIS SURABAYA EKONOMIS

Bahan:

5 butir telur
100 g terigu pro sedang
10 g maizena
10 g susu bubuk
100 g gula pasir
1/2 sdt SP
1/2 sdt vanilli cair

1 sdt coklat bubuk
1/2 sdt bumbu spekoek
1/2 sdt pasta coklat
Pewarna kuning telur (boleh skip)

125 g margarin, dilelehkan

Olesan: buttercream atau selai strawberry

#video #videoyoutube #idejualan #food #cake