실제 일본 이자카야에서 서비스하던 간단한 방법 | 쟈가바타 | 일본식 감자 버터구이 | 토핑으로 여러가지 올려서 맛있게 응용해 보세요.
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 Published On May 3, 2024

일본에서 요리하는 요리사가 알려주는 쉬운요리 (^^)
★★풀시청 응원은 아주 큰힘입니다★★
안녕하세요. 포리포리 쿠킹입니다.
오늘 영상은 ' 쟈가바타 ' 입니다.

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쟈가는 쟈가이모(ジャガイモ)의 준말로 감자를 의미하고 
바타(バター)는 버터의 일본식 발음 입니다.
이름에서 알수 있듯이 감자버터인데요
실제로 이자카야 근무때 했었던 방식으로
아주 간단하게 또 빠르게 드실 수 있는 방법을 소개해 보고자 합니다.

오늘도 소중한 발걸음 감사드리고요.
좋은 하루 되세요!

●사용장비
카메라
Panasonic G9 Pro

렌즈
panasonic 12-60mm f2.8-4 leica lens

마이크
[RODE] VideoMicro Compact On-Camera Microphone
#감자요리#아자카야#버터

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